Recetario
Recetas para disfrutar.
Ejemplos de lo que cocino con Thermomix. Escríbeme por WhatsApp para el paso a paso completo.
Ejemplo
Guacamole casero con limón y cilantro
Cremoso, fresco y con trocitos de tomate. Para compartir con tortillas o acompañar tu almuerzo.
Ejemplo
Granola casera de avena y semillas
Crujiente, dorada y con un toque de miel. Prepara una tanda para acompañar fruta o yogurt durante la semana.
Ejemplo
Sorbete de mango y limón
Un postre fresco de fruta, sin lácteos y listo en minutos si tienes el mango congelado.
Ejemplo
Focaccia de romero y aceite de oliva
Dorada por fuera, esponjosa por dentro. Un pan para llevar al centro de la mesa y compartir todavía tibio.
Ejemplo
Crema de tomates asados
Tomates al horno, albahaca y una textura sedosa. De esas sopas que piden pan y una sobremesa larga.
Ejemplo
Rollos de canela recién horneados
Masa suave, espirales de canela y un glaseado ligero. El aroma que convierte cualquier tarde en una ocasión especial.
Ejemplo
Pastel de limón y yogurt
Una miga tierna, el perfume del limón y un glaseado delicado. Perfecto para servir con café en tu taza favorita.
Ejemplo
Risotto cremoso de hongos
Un risotto sedoso que se cocina prácticamente solo: el vaso remueve por ti mientras el arroz libera su almidón.
Ejemplo
Pollo cremoso al limón
Una salsa ligera de limón y hierbas sobre pollo jugoso. Perfecto para un día entre semana.
Ejemplo
Pan casero de todos los días
Miga suave, corteza dorada y una masa que se amasa sola. El pan que reemplaza al del súper.
Ejemplo
Pepián guatemalteco
El clásico de casa, con su recado tostado y molido en el vaso hasta quedar perfectamente terso.
Ejemplo
Yogurt natural casero
Cremoso, sin azúcares añadidos y a una fracción del costo del yogurt del supermercado.
Ejemplo
Sopa verde de temporada
Verduras de temporada convertidas en una crema aterciopelada en menos de 25 minutos.
Ejemplo
Mousse de chocolate en 15 minutos
Aireada, intensa y con solo cuatro ingredientes. El postre que siempre salva la cena.
Ejemplo
Hummus de garbanzos
Un dip cremoso de garbanzos, limón y tahini para acompañar verduras o pan recién hecho.
Ejemplo
Salsa de tomate casera
Tomate, ajo y albahaca en una salsa sencilla para pasta, pizza y las comidas de la semana.
Ejemplo
Bebida de avena
Una bebida suave con avena y agua, lista para acompañar el café o preparar un desayuno.
Ejemplo
Mantequilla de maní
Maní tostado convertido en una crema para tostadas, fruta y meriendas hechas en casa.
Ejemplo
Pesto de albahaca y maní
Albahaca fresca, queso y maní en una salsa aromática que transforma una pasta sencilla.
Ejemplo
Panqueques de avena y banano
Suaves y doraditos, con una mezcla de avena y banano que se prepara en el vaso.